Menu principal:
Journée gourmande en Auxerrois
Départ de nos bureaux à 07h15.
Itinéraire par Nevers, Clamecy, Auxerre, Chemilly sur Yonne.
Arrivée en cours de matinée à la société "le Borvo" spécialisée dans le fumage de saumon.
Visite de la société et atelier de dégustation. La société "le Borvo", créé et dirigée par Daniel Raymond, ancien chef cuisinier, est depuis plus de trente ans une référence gastronomique en matière de fumage de saumon. En 2008, l’entreprise s’ouvre au grand public à travers un parcours de découverte sur son savoir-faire original et unique, un atelier de dégustation et des expositions temporaires.
Déjeuner sur place
Kir bourguignon
***
Saumon fumé
***
Suprême de Pintadeau au cidre
***
Gâteau de légumes
***
Fromage
***
Dessert
***
¼ Vin et café
En début d’après midi, départ pour Auxerre. Visite commentée du centre historique d’Auxerre Découvrez les richesses du vieil Auxerre, deuxième secteur sauvegardé de Bourgogne : la Cathédrale Saint-Etienne, la porte de l’Horloge et le centre piéton entouré de maisons à pans de bois... (ce parcours pédestre ne comprend pas les visites intérieures des monuments). Puis temps libre dans le vieil Auxerre.
Départ vers 17h45 pour le retour dans l’Allier.
Retour direct, arrivée à Yzeure vers 20h45.
Pour des raisons d’organisation, les visites pourront être inversées.
Information : la restauration sur place n’est pas possible du 26 juillet au 22 août 2010 inclus.
Conditions et tarifs
Tarifs pour les groupes à partir de 25 personnes : nous consulter.
Notre prix comprend :
- le transport en autocar de 49 places tourisme,
- les visites au programme,
- le déjeuner avec kir, ¼ de vin et café inclus,
- une gratuité pour 36 participants.
Notre prix ne comprend pas :
- le petit déjeuner,
- le dîner,
- les assurances annulation et rapatriement.